БЪРЗА И СИГУРНА ДОСТАВКА | 0886 199 860 | order@mexgroceria.bg
Преоткрий мексиканската кухня с полезна информация и невероятни идеи
За мнозина чили пастата и чили сосът се считат за един и същи продукт. Има много вариации и в двата вида, както можете да видите в нашия магазин. А когато става въпрос за основната съставка, например Анчо или Чипотле, тогава можете още повече да се объркате кой от...
Яли ли сте някога листа от кактус? Нопалес или кактусови листа са една от най-“мексиканските“ храни и могат да се консумират по различни начини. Днес ще ви поведем из дълбоките дебри на мексиканската кухня и ще ви разкажем защо е полезно да включите листа от кактус в менюто си. Освен това сме включили и една рецепта за листа с кактуси – Нопалес по мексикански + една Бонус-рецепта.
Подправката тахин е популярна мексиканска смес, направена от комбинация от сол, люти чушки и дехидратиран лайм. Прибавете към ястията си и ще получите съвършен завършек и вкус. Днес ще ви разкажем как можете да си я приготвите вкъщи сами и ястия, където да я...
Главна част от автентичната мексиканска кухня са сосовете. Има изобилие от сосове – такива, които се сготвят, трапезни сосове…
Мексиканската кухня включва голям брой различни люти чушки – пресни чушки, сушени чушки и пушени чушки. Въпреки това не са много на брой мексиканските люти чушки, които се използват най-често.
Тортила чипсът е един от най-разпространените царевични снаксове по света. В заведения се сервира дори безплатно като притурка към гуакамоле или салса. Знаете ли, че тортила чипсът има изключително интересна и любопитна история, която днес ще ви разкажем. Разлика...
Царевицата е основната зърнена култура в Централна и Южна Америка и по-специално Мексико. В сравнение с пшеницата - тя е по-богата на протеин, а в сравнение с ориза се гледа доста по-лесно и добивите са по-големи. Каква е тайната на начинът, по който се...