Masarepa Жълто царевично брашно за арепи, 1 кг

Жълто царевично брашно за арепи.

Жълтото царевично брашно Masarepa предлага характерен златист цвят, финa текстура и леко сладък царевичен вкус, което го прави основна съставка за приготвяне на традиционни арепи и други южноамерикански ястия. Брашното е предварително термично обработено, което улеснява получаването на гладко и еластично тесто без допълнителна обработка.

Благодарение на своята универсалност, Masarepa може да бъде използвано както за класически латиноамерикански рецепти, така и за адаптирани варианти в българската кухня. Комбинира се добре с млечни продукти, яйца, зеленчуци и различни видове сирена, като придава лека царевична нотка и пухкава структура.

Masarepa е подходящо за приготвяне на арепи, царевични питки, палачинки, безглутенови кюфтета от зеленчуци и за паниране на сирене, риба или зеленчуци. Тестото се оформя лесно и запазва своята форма по време на печене или пържене, което го прави удобен избор за домашно готвене.

Продуктът е естествено без глутен, без ГМО и без добавени подсладители или консерванти. Подходящ е за хора, които търсят алтернативи на пшеничните брашна или желаят по-автентичен регионален вкус в своите рецепти.

Състав

100% жълто царевично брашно, предварително обработено

Хранителна стойност

Хранителна стойност за 100 g продукт:

• Енергийна стойност: 1527 kJ / 361 kcal
• Мазнини: 2,9 g
• От които наситени: 0,6 g
• Въглехидрати: 76 g
• От които захари: 1,1 g
• Белтъчини: 6,7 g
• Сол: 0 g
• Нетно количество: 1 kg.

Кулинарно приложение

Подходящо за приготвяне на арепи, царевични питки, палачинки, безглутенови зеленчукови кюфтета и за паниране на риба, сирена или зеленчуци.