Царевични тортили Los Mexikanos 10см, 18бр, 250г

Царевични тортили 10 сантиметра, 18 броя, 250 грама

Автентичният вкус на мексиканската кухня често започва с добре приготвена царевична тортиля, а този продукт предлага класическа текстура и характерен царевичен аромат. Тортилите са меки, еластични и подходящи за различни кулинарни приложения.

Тези царевични тортили са произведени чрез никстамализация, традиционна технология за обработка на царевични зърна, която подобрява вкуса, текстурата и хранителните качества на продукта. Благодарение на този процес тортилите запазват своята форма при пълнене и могат да бъдат употребявани както студени, така и затоплени.

Размерът от 10 сантиметра ги прави подходящи за приготвяне на класически мексикански такос с месо, боб, риба или зеленчуци. Те могат да се използват и за кесадии, енчилади или като основа за чилакилес. След нарязване и изпържване от тях се получават хрупкави чипсове за начос или добавка към супи.

Царевичните тортили са естествено без глутен и представляват добър избор за хора, които предпочитат алтернативи на пшеничните изделия или търсят по-автентични регионални вкусове.

Приложение в кухнята

Подходящи за приготвяне на такос, кесадии, енчилади, чилакилес, начос и други мексикански ястия. Могат да се използват и като гарнитура или основа за различни плънки.