Мариновани чушки Серано, La Morena, 200g

Мариновани чушки Серано с отчетлива лютивина и свеж киселинен вкус

Маринованите чушки Серано са дълги, тънки зелени люти чушки с твърда текстура и ясно изразен пикантен вкус. Те са сходни по размер с халапеньо, но се отличават с по-интензивна лютивина и по-стегната структура.

Чушките се мариноват в оцет заедно с резенчета моркови и лук, което придава балансиран киселинен вкус и допълнителна ароматна дълбочина.

Произход и характер на чушки Серано

Името Serrano произлиза от думата „la sierra“, което означава планина и се свързва с първоначалните райони на отглеждане. Чушките Серано са сред най-често използваните люти чушки в мексиканската кухня.

Те се консумират както пресни, така и мариновани, като маринованата версия запазва лютивината, но добавя свеж и леко кисел профил.

Вкус и лютивина на Серано

Маринованите чушки Серано имат отчетлива, чиста лютивина, която е малко по-силна от тази на халапеньо. Вкусът е свеж, пикантен и леко кисел, благодарение на маринатата.

Тази комбинация ги прави подходящи за ястия, при които се търси ясно изразена пикантност без тежест.

За какво се използват мариновани чушки Серано

Маринованите чушки Серано се използват като добавка към такос, хот-дог, сандвичи и месни ястия. Те са отличен избор и за пико де гайо, салати и гарнитури.

Могат да се сервират директно или да се нарязват според нуждите на рецептата.

Състав

Състав: чушки Серано, вода, моркови, оцет, лук, соево масло, йодирана сол, чесън и подправки.

Разфасовка

Продуктът се предлага в удобна разфасовка от 200 г, подходяща за домашна употреба и сервиране.

• Калории: 15 kcal на 100 г
• Обща мазнина: 0,5 г
• Натрий: 460 mg
• Въглехидрати: 2 г
• Диетични фибри: 1 г
• Захари: 1 г, от които добавени: 0 г
• Протеин: 0 г