Цвят от хибискус ( Хамайка чай) – 100г

Сушени венчелистчета от хибискус с плодов тръпчив вкус, използвани за чай и напитки.

Цветът от хибискус е традиционна съставка в различни кухни, но е особено популярна в Мексико, където се използва за приготвяне на напитката Agua de Jamaica. Тя се консумира както гореща, така и студена и е известна със своя ярък червен цвят и освежаващ плодов вкус.

Вкусът на хибискуса е леко тръпчив и напомня на червена боровинка, което го прави подходящ избор за приготвяне на чай, ароматни напитки и различни кулинарни рецепти. Цветовете могат да се запарят самостоятелно или да се комбинират с подправки като канела, джинджифил или цитрусови плодове.

Продуктът не съдържа кофеин и може да се консумира по всяко време на деня. Цветът от хибискус често се използва и за придаване на цвят на сиропи, напитки и десерти.

Приложение в кухнята

Подходящ за приготвяне на чай, Agua de Jamaica, сиропи, студени напитки и базови инфузии.

Нетно количество: 100 грама. Произход: Мексико.